Bolo de Café com Leite

Comer uma fatia de bolo caseiro não tem preço. Experimente esta receita, super simples. O bolo fica delicioso.

Ingredientes:

• 250g de açúcar
• 1 chávena de chá de café com leite
• canela q.b.
• 250g de farinha
• 1 c. chá de fermento
• raspa de 1 limão
• 1 mão cheia de nozes
• 1 ovo

Bate-se o açúcar com o ovo. Junta-se o café com leite (o café deve estar bem forte e aromático) e a canela, a raspa de limão, as nozes e bate-se bem. Por fim junta-se a farinha e o fermento, envolvendo sem bater.

Vai ao forno em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.