Brigadeiro de Café

Um docinho de vez em quando não faz nada mal. Estes brigadeiros têm um sabor diferente do comum. Experimente! Ingredientes: para 12 porções - 1 lata de leite condensado - 1 colher de sopa de chocolate em pó - 1/3 Chavena de chá de Café forte - 1 colher de sopa de manteiga ou margarina - 3/4 de Chavena de chá de chocolate granulado Preparação: Misture todos os ingredientes menos o chocolate granulado numa panela pequena. Mexa sobre em lume médio até engrossar e solte nos lados. Despeje num prato bem untado com gordura e deixe arrefecer. Depois de frio, com a ajuda de uma colher de chá, faça bolinhas. (Unte as mãos com manteiga ou margarina para facilitar o seu trabalho) Por fim passe as bolinhas no chocolate granulado.