INGREDIENTES: 8 folhas de gelatina 1,5 dl de café SICAL PAPUA NOVA GUINÉ 400 g de queijo-creme 5 colheres (sopa) de adoçante 3 claras Para o molho 1,5 dl de água quente 1,5 dl de café SICAL PAPUA NOVA GUINÉ 3 colheres (sopa) de adoçante granulado cereais de chocolate q.b. PREPARAÇÃO: 1.Demolhe seis folhas de gelatina e dissolva-as no café SICAL. Misture o queijo com o café e duas colheres e meia (sopa) de adoçante; deixe arrefecer. Bata as claras em castelo; junte-lhes o adoçante restante e envolva tudo no preparado de café. 2.Distribua por formas individuais e leve ao frigorífico. Faça o molho: Demolhe as restantes folhas de gelatina; misture a água e o café SICAL. Deixe dissolver e envolva o adoçante granulado. Deixe amornar; retire, aplique sobre os beijinhos, entretanto desenformados, e decore com cereais de chocolate. Receita: CAFÉS SICAL