Se está a procura de uma receita de doce fácil e rápida para fazer, o brownie, é uma boa solução. Este típico doce americano, fica óptimo se for servido quente com uma bola de gelado. Bora lá? Ingredientes: 4 ovos 250 g de açúcar 150 g de manteiga sem sal 300 g de chocolate meio amargo 180 g de farinha de trigo sem fermento Modo de preparação: Numa tigela, peneire a farinha de trigo e reserve. Derreta em banho-maria o chocolate com a manteiga. Na batedeira, coloque os ovos, a manteiga com o chocolate derretido e o açúcar. Bata um pouco, apenas para incorporar os ingredientes. Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo peneirada que reservou. Depois de ter todos os ingredientes bem misturados, coloque a massa numa forma retangular (30 cm x 45 cm) forrada com papel vegetal. Pré-aqueça o forno a 180º C durante 15 minutos. Coloque o tabuleiro no forno durante 25 minutos. Retire e corte em quadrados. Sugestão: Sirva o brownie quentinho com uma bola de gelado da sua preferência.