Brigadeiro mármore
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Brigadeiro mármore

Aqui está uma receita muito prática e deliciosa para o próximo almoço em família. Esta versão de bolo mármore, fica incrível!

Ingredientes:
3 chavenas de chá de leite condensado
1 chavena de chá de creme de leite
2 e 1/2 chavenas de chá de leite
4 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 chavena de chá de chocolate em pó
Margarina para untar
Açúcar para polvilhar
Chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparação:
Unte com margarina uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro e polvilhe com açúcar.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos, a margarina e a baunilha até que fique homogêneo.
Despeje metade numa vasilha e bata o restante com o chocolate até ficar homogêneo.
Despeje na forma, intercalando as cores.
Com um palito, faça movimentos de vaivém para misturar a massa.
Cubra com papel-alumínio e leve a forno médio, preaquecido, em banho-maria, durante 1 hora ou até firmar.
Deixe arrefecer e coloque no frigorifico durante 2 horas.
Desenforme num prato, polvilhe com granulado e sirva de seguida.

Ingredientes

  • 3 chavenas de chá de leite condensado
  • 1 chavena de chá de creme de leite
  • 2 e 1/2 chavenas de chá de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 chavena de chá de chocolate em pó
  • Margarina para untar
  • Açúcar para polvilhar
  • Chocolate granulado para polvilhar

Preparação

  1. Unte com margarina uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro e polvilhe com açúcar.

  2. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos, a margarina e a baunilha até que fique homogêneo.

  3. Despeje metade numa vasilha e bata o restante com o chocolate até ficar homogêneo.

  4. Despeje na forma, intercalando as cores.

  5. Com um palito, faça movimentos de vaivém para misturar a massa.

  6. Cubra com papel-alumínio e leve a forno médio, preaquecido, em banho-maria, durante 1 hora ou até firmar.

  7. Deixe arrefecer e coloque no frigorifico durante 2 horas.

  8. Desenforme num prato, polvilhe com granulado e sirva de seguida.

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